EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Pulbos ng Puti ng Itlog na Mataas ang Halaga sa Pabrika
1. Malakas na lakas ng pagbubula: Ang pagganap ng pagbubula ay higit na nakahihigit sa karaniwang pulbos ng puting itlog, na nagbubunga ng mas malaking volume pagkatapos hagupitin.
2. Napakahusay na estabilidad ng foam: Gumagawa ng pino at matatag na foam na lumalaban sa pagguho.
3. Maginhawang gamitin: Maaaring iimbak sa temperatura ng kuwarto nang hindi na kailangang ilagay sa refrigerator; timplahin lamang sa tubig sa naaangkop na proporsyon bago gamitin.
- paglalarawan
- aplikasyon
Mga pagkakaiba sa pagitan ng high-gelling at high-foaming egg white powders:
Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga high-gelling at high-foaming egg white powder ay nasa kanilang mga pangunahing tungkulin, pamamaraan ng pagproseso, at mga sitwasyon ng aplikasyon: ang high-gelling type ay nagbibigay-diin sa gelation at elasticity, habang ang high-foaming type ay nakatuon sa foaming at stability.
Paggamit at Imbakan:
1. Maginhawang gamitin: Inaalis ang abala ng paghihiwalay ng mga puti ng itlog at nagbibigay-daan para sa tumpak na pagkontrol sa dosis.
2. Madaling iimbak: Mas matibay sa pagkasira habang iniimbak at dinadala kaysa sa mga sariwang itlog, at hindi gaanong madaling kapitan ng pagdami ng bakterya.
| Impormasyon ng produkto | |
| Lugar ng Pinagmulan: | Dalian, China |
| Pangalan ng Produkto: | Pulbos ng Puti ng Itlog (Mataas ang Paghahalo / Mataas ang Pagbula) |
| Uri: | Pulbos ng Puti ng Itlog na Mataas ang Paghahalo |
| Sahog: | Sariwang Egg |
| Pakete: | 20kg / bag |
| Mga Materyales sa Pakete: | Plastikong PE (sa loob), Composite paper (sa labas) |
| Paglalarawan ng Produkto: | Ang high-foaming egg white powder ay isang mataas na kalidad, pinatuyong produktong puti ng itlog na binago sa pamamagitan ng isang espesyal na proseso; nag-aalok ito ng pambihirang lakas ng pagbubula at katatagan ng bula, at maaaring magsilbing direktang pamalit sa sariwang puti ng itlog. |
| Mga Application: | Malawakang ginagamit sa industriya ng pagbe-bake para sa paggawa ng mga bagay tulad ng macarons, nougat, icing, cakes, at meringue. |
| Tungkulin: | Ang produkto ay may mga katangiang pandikit. Madaling iimbak, madaling gamitin, at may mahabang shelf life. |
| Mga Kondisyon sa Pag-iimbak: | Itabi sa malinis, malinis, maayos ang bentilasyon, at tuyong lugar. |
| Shelf Buhay: | 2 taon |
| certification: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Mga inihurnong pagkain at panghimagas: Ginagamit sa paggawa ng mga macaron, icing, nougat, at iba't ibang keyk.
2. Mga pagkaing pangmeryenda: Malawakang ginagamit sa mga produktong nangangailangan ng mataas na foaming stability at estruktural na integridad, tulad ng yogurt melts at mga meringue-based treats.
3. Mga produktong karne: Ginagamit bilang pandagdag upang mapabuti ang kalidad sa ham at mga produktong gawa sa surimi.
